为了进一步加大校园食品安全宣传力度，增强学生的食品安全意识，后勤管理处分别于12月10日、12日在楚河校区和拖龙山校区，邀请学生代表参与学生进食堂“食堂开放日”活动。
学生代表分成两组分别进入楚河校区食堂和拖龙山校区学生食堂的餐厅、食堂后场参观，进入两食堂后场原材料主食库、副食库、粗加工间、切配件、烹饪间及备餐间、洗消间、食品留样间等进行现场参观。后勤管理处王雷和袁伟科长、食堂经理全程陪同并向学生们详细讲解了食品原材料的采购、储存、加工、销售等过程和食品卫生安全法规以及学校的相关管理规定。
活动期间召开了学生座谈会，学生代表就关心的有关剩饭菜的处理、餐饮具的洗消以及菜品销售价格等方面进行了咨询，后勤管理处食品安全员及食堂经理逐一进行解答，同时针对食堂在分餐、供餐等方面提出了合理化的意见与建议。
活动结束时，同学们对我校食堂的保证安全、规范管理给予了高度评价，对学校食堂的相关工作给予了充分理解。后勤管理处将进一步加强食堂精细化管理，加强食品安全监督，提高服务水平，为师生健康饮食保驾护航。
学生代表参观拖龙山校区食堂后场
学生座谈会现场
学生代表参观楚河校区后场了解食堂管理台账
