课程名称

（课时）

主要教学内容及要求

教学实施建议

人体结构

（64课时）

本课程重点介绍正常人体结构的基本理论和基本概念、全身各系统主要器官的位置、形态、结构及功能、人体发生发育过程的一般规律及老年人群人体结构和生理特点。

通过学习本课程，学生能正确辨认和描述人体各器官的位置、形态、结构和毗邻，能掌握主要器官的体表标志和体表投影和各个系统的组成和生理功能。

通过混合式教学法，借助相关软件和视频进行信息化教学。

中国传统康复技术

（64课时）

本课程重点介绍中国传统康复技术的概念、核心思想，中国传统康复技术的发展历史，经络和腧穴的概念，十二经脉的循行走向。推拿、拔罐、艾灸、刮痧等传统康复治疗技术的治疗原理和操作方法。

通过学习让学生能够运用传统康复技术协助老人完成康复训练。

通过案例教学法、混合式教学法让学生在学中做、做中学。

老年心理学

（64课时）

本课程重点介绍为老年人个性心理、人际交往心理、消费营销心理、审美与休闲心理以及各种心理应对。

通过学习让学生了解老年心理健康的基础知识，了解一些常见老年心理现象及应对方法。

建议采用案例教学法、项目教学法。

老年营养与膳食

（64课时）

本课程把营养学基础知识与老年人营养服务的操作技能有机结合，重点介绍老年人营养素及能量需求认知、为老年人提供合理营养与平衡膳食、为老年人选择安全食品、调查与评价老年人膳食营养状况、指导慢性疾病老年人合理膳食。

通过学习让学生了解老年人生理特点和营养需求，给予老人合理营养和平衡膳食，以维护和促进老年人群健康。

采用任务驱动，通过情境案例导入，如老年人膳食调查、食谱编制等，帮助学生围绕任务展开学习，以任务的完成结果检验和总结学习过程。

老年机构管理实务

（32课时）

本课程主要介绍了养老机构的基本元素、养老机构的设置、老年人能力评估、养老机构相关服务、养老机构规章制度建设、养老机构质量管理、养老机构经营管理、养老机构安全管理、养老机构文化建设、养老机构延伸服务、养老机构信息化建设与管理等。

通过学习让学生熟练掌握老年机构管理的工作方式、方法，为将来走向工作岗位打下坚实基础。

通过参观和实训，理论与实践相结合的方法掌握相关知识。

老年政策法规和标准

（32课时）

本课程主要介绍与老年人权益保护有关的法律法规和促进养老服务业发展的法规、政策。

通过本课程的学习，一是了解老年权益保障的重要性及必要性，掌握老年人权益保障相关法律法规和政策的主要内容，并能够结合实际，综合运用老年法律法规的相关知识，指导和帮助老年人维护自身权益；二是全面理解促进养老服务业发展的相关政策，为有志于从事养老服务体系建设和促进养老服务业发展的有识之士提供政策支持；三是了解老年人权益保障相关法律法规和政策的新进展、新成果，以及国外老年法律法规的先进经验，提高综合运用知识分析问题、解决问题的能力。

采用任务驱动，通过情境案例导入，帮助学生围绕任务展开学习，以任务的完成结果检验和总结学习过程。

老年活动组织与策划

（64课时）

本课程主要介绍适合老年人的文化、体育、娱乐、旅游、养生、心理、志愿服务等活动的一般性流程以及组织活动的基本原则。

通过学习本课程，使学生了解并熟悉掌握适合老年人的各类活动，运用合理有效的方法做出规范化的活动策划方案并组织老年人进行活动。

建议使用案例教学法、项目教学法

老年急救技术

（64课时）

本课程主要介绍了老年人常见突发伤害和意外的急救知识和技能，老年人常见疾病的症状和急危重症的处理办法，常见自然灾害的救助办法。

通过学生本课程，学生能能正确判断老年人常见突发意外伤害的表现并做出相应的急救措施。

建议使用案例教学法、项目教学法。

老年生活照护

（128课时）

   本课程主要介绍老年人的生活照护、基础护理、康复护理和心理护理等方面知识及相关生活照护技术。

通过学习本门课程，能够为生活能力下降的老年人提供日常生活的服务，从而提升为老年人服务的实际能力。

  采用任务驱动，通过情境案例导入，帮助学生围绕任务展开学习，以任务的完成结果检验和总结学习过程。